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植酸钙

Shengjin technology

植酸钙

化学名:肌醇六磷酸钙   英文名:Calcium Phytate

CAS No.:7776-82-5

分子式:C6H6Ca6O24P6     

分子量:888.42156 

理化性质:白色粉末。

植酸钙是一种用途广泛的原料,具有促进人体新成代谢、恢复肌体内磷的平衡、健脑及医神经炎、神经衰弱、幼儿佝偻病等作用。主要应用于食品、油脂、制药、饲料等行业领域。 

 

化学结构式:


 

应用

医药工业上用菲丁来生产肌醇,而肌醇在医药上有着广泛的用途(见肌醇用途)。

在发酵工业上,可代替磷酸盐作酒类酵母培养的增殖剂,使乙醇成分增加,味道也变得更加芳醇。在食品工业上,使用植酸钙镁溶液热烫消毒储蓄缸后,可防止盖子生锈,起到防腐剂的作用。金属表面用植酸钙溶液处理后易电镀,油脂工业上可用于精制高纯度大豆油;植酸钙经精制后可用于医药工业,配制成内服药品,促进人体的新陈代谢,恢复体内磷的平衡,并有补脑作用。

包装:内双层食品级聚乙烯袋,外硬质纸板桶,净重:25kg/桶

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